忍頂寺のパン屋「つくし」さん。
里山に鳥見に行く途中に朝市とかよく見かけます。
そんな朝市感じのパン屋さんがあります。
けっこう車が止まっていて何やろうと気になりながらも通り過ごしていました。

ある日、ちょこっと車を止めて覗いてみたら手作りのドライフルーツ入り食パンやパンの中に竹輪の詰め物が入ったユニークなパンもあってファンになってしまいました。
で、日替わりで何があるか分からないけど、薄味の美味しい「いなり寿司」や「おこわ」もあり鳥見の昼飯に頂いたりします。
今では、鳥見じゃなくてドライフルーツ入り食パンを買いにわざわざ20キロ近く走ります(笑
ただ、土日限定で毎週と言うこともないので行ってみなければ開いているか分かりません。
お店は朝10時ぐらいから売り切れるまでだそうです。



















































































































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